Bekijk categorie

Nagerechten

Nagerechten

Pompoen pannenkoekjes

Al een tijdje wilde ik deze pompoen pannenkoekjes met karnemelk maken en vandaag heb ik ze dan eindelijk gemaakt. De pompoenen zijn weer in overvloed te krijgen en omdat ze zo gezond zijn reden genoeg om ze regelmatig op het menu te zetten.…

Wentelteefjes

Wentelteefjes, ik vond ze als kind al heel erg lekker en nu nog steeds. Gewoon van die ouderwetse simpele wentelteefjes, gebakken van oud wit brood maar o zo lekker. Heerlijk met een klein laagje kaneelsuiker eroverheen als ze nog warm…

Pompoenmousse

Heerlijke pompoenmousse om met de herfst te maken als de pompoenen in overvloed aanwezig zijn. We hebben in onze moestuin ook een pompoenplant staan dus we hebben genoeg pompoenen om heerlijke recepten mee te maken, zo ook deze…

Vlierbloesem ijs

Vlierbloesem ijs Daar is ie weer, de vlierbloesem maar nu verwerkt in lekker vlierbloesem ijs. Vlierbloesem heeft een uitgesproken smaak en je houd er van of niet maar van de liefhebber van de vlierbloesem is dit ijs echt een must om een…

Panna cotta met kokos en ananas compote

Kokos en ananas is denk ik 1 van de lekkerste combinaties die er zijn, beiden lekker tropisch en zo smaakt dit dessert ook. Tropisch. Als je dit toetje eet waan je jezelf op een tropisch strand, goddelijk lekker, tenminste dat vind ik. Je…

Sinaasappelmousse

Deze sinaasappelmousse is makkelijk om te maken en je hebt er niet al teveel ingrediënten voor nodig ook. Wil je de sinaasappelmousse nog wat frisser hebben dan kun je ook de verhouding yoghurt en slagroom iets aanpassen, de mousse word dan…

Kokosrijst met mango en munt

Een lekker tropisch gerecht met kokosrijst, mango en munt, je kunt het zowel warm als koud eten, heerlijk als dessert 5.0 from 1 reviews Kokosrijst met mango en munt Print Vooraf 10 min Kooktijd 20 min Totaal 30 min Schrijver:…

Broodpudding met rode bessen en amandel

Ik had nog wat tramezzini brood (Italiaans brood zonder korst) over en nog een bakje aalbessen waar ik iets mee wilde doen. Hier heb ik een broodpudding van gemaakt met wat amandelspijs, room,ei en rietsuiker.  Je kan uiteraard ook ander…

Yoghurtijs met frambozen-aardbeiensaus

Yoghurtijs met frambozen-aardbeiensaus Ik ben dol op yoghurt en dan vooral lekkere dikke yoghurt (Griekse) of goede volle boerenyoghurt. Deze heeft veel meer smaak dan de halfvolle en vooral voor ijs moet je om een goede substantie te…
error: